胡萝卜籽油

POST TIME:2019-01-06 08:50编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:胡萝卜籽油
  • CAS:8015-88-1
  • 别名:葫萝卜油;胡萝卜籽油;胡萝卜(DAUCUSCAROTASATIVA)籽油;胡萝卜籽油--超临界萃取;胡萝卜籽精油
  • 英文名:Carrot Seed Oil
    • 密度 0.911 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.488(lit.)
    • FEMA 2244 | CARROT OIL
    • 闪点 117 °F
    • CAS 数据库8015-88-1
    • EPA化学物质信息Oils, carrot(8015-88-1)
    • 毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料3.1;冷饮5.5;糖果5.1;焙烤食品4.4;布丁类0.02;调味品15,汤类1.0。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 胡萝卜籽油
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 淡黄色油状液体。相对密度0.8753,折射率1.4919,比旋光度-64.6°,酸值0.21,皂化值3.06。具有浓烈辛香、甜的辛辣香味,香气浓郁、透发。
    • 用途 广泛用于洗涤用品、香水、饮料、冷冻食品、面包、饼干等烘烤食品,凝胶体果子冻、食用或药用胶、调味、糖果等的香精中。
    • 用途 GB 2760—1996:允许使用的食品用香料。主要用于调味、酒类和汤类等。
    • 生产方法 由伞形科草本植物胡萝卜(Daucus carota)的种子,先压榨除油,再经水蒸气蒸馏而得。得率0.4%~0.8%。
    • 类别有毒物质
    • 刺激数据皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度; 皮肤-豚鼠 100% 轻度
    • 可燃性危险特性热分解辛辣刺激烟雾
    • 储运特性库房低温通风干燥
    • 灭火剂水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
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